День рыбака на Камчатке: камчатская рыбацкая уха в центре Петропавловска-Камчатского (фоторепортаж)
10 июля 2010 года в городе Петропавловске-Камчатском прошло празднование Дня рыбака.
В центре города Петропавловска-Камчатского, на площади Ленина установили полевые кухни и в честь одного из знаковых праздников Камчатского края — Дня рыбака была приготовлена камчатская рыбацкая уха из красной рыбы.
По разным источникам рыбацкая уха была сварена из 300–500 килограммов рыбы лососевых пород, пойманной рыбаками Камчатки.
Как проходил процесс приготовления камчатской ухи в центре города Петропавловска-Камчатского можете посмотреть на фотографиях:
На фотографии: День рыбака на Камчатке. Красная рыба: основной ингредиент в составе камчатской рыбацкой ухи.
На фотографии: День рыбака на Камчатке. Камчатская рыба лососевых пород — основной ингредиент в составе рыбацкой ухи.
На фотографии: День рыбака на Камчатке. Строй полевых кухонь — готовится камчатская рыбацкая уха для праздничного угощения жителей Камчатки и гостей полуострова.
На фотографии: День рыбака на Камчатке. Колдовство камчатского повара — последние минуты приготовления камчатской рыбацкой ухи.
На фотографии: День рыбака на Камчатке. Камчатская уха готова! Приятного аппетита рыбаки Камчатки и гости праздника.
Камчатская уха удалась на славу! Вкус рыбацкой ухи попробовали все желающие жители и гости полуострова Камчатка, которые участвовали в праздновании Дня рыбака в городе Петропавловске-Камчатском.
Смотрите также фотографии с Дня рыбака на Камчатке:
— митинг у мемориальной доски погибшим морякам и судам, возложение цветов;
— молебен по погибшим рыбакам Камчатки.
